小江戸川越の和菓子・芋菓子なら、お菓子の紋蔵庵

季節のかりんとう饅頭

2022-10-09 [記事URL]

当店1番人気『つばさかりん』の姉妹商品、『かりんとう饅頭』。

生地はサクッと、昔懐かしいかりんとう風に仕上げております。

季節ごとに代わるその時だけのお味をお楽しみいただけます。

 

今後の展開予定

ベリーカリント　7月～8月中旬まで

黒糖生地の中に、ドライブルーベリーとブルーベリーソースを使用した餡を包みました。
さっぱりとした甘みと酸味がお口いっぱいに広がります。
夏にぴったりのさわやかなお味をぜひお楽しみください。

 

くるみかりん　9月～10月中旬まで

キャラメル風味のあんこにくるみを加えた食感豊かなかりんとう饅頭です。
キャラメルのコクのある甘さと香ばしいくるみの食感が秋が近づくこの時期に
ぴったりな味わいです。

黒ごまかりん　10/20～11月初旬まで

竹炭と黒ごま入りの生地に、黒ごま餡をお包みしました。
カリッと食感で、口に入れた瞬間に香ばしいごまの香りが広がります。

りんごかりん　11/11～12月25日頃まで

黒糖生地に、シナモン風味のシャキシャキりんごが入った餡をお包みしました。
和風アップルパイのような味わいのかりんとう饅頭です。

 

 

チョコっとかりん　1/15～3月まで

口どけ滑らかなチョコレートをしろあんで包み、黒糖風味の生地で包んで揚げました。
サクっとした食感と香ばしさ、そしてトロっとお口に広がるチョコレート。

日本茶はもちろん、コーヒーにもぴったりのお菓子です。
寒い時期の、心温めるひと時のお供に、ぜひお楽しみください。

 

ちゃかり川越　4月26日～5月末頃まで　※今季オンラインショップでの販売は終了しました

河越抹茶を練りこんだ生地の中に、
つぶあんと抹茶あんを包んで「ちゃっかり」三層に仕上げました。
一口食べればふわっと抹茶の香りが広がり、
抹茶やあんこ好きの方におすすめな商品となっております。

 

 

小江戸蔵里 限定販売商品

川越物産をお楽しみいただける「小江戸蔵里」限定商品も通年でご用意しております。

あまたまかりん（小江戸蔵里 限定）

川越の味わい、さつま芋餡をこし餡で包み、生地には竹炭と金胡麻を練り込みました。

油で揚げた三層の風味が豊かな香ばしさを演出します。

詳しくはこちらをご覧ください
https://www.machikawa.co.jp/souvenir

 

お好きなお味にきっと出会えるはず。

皆様のご来店を心よりお待ちいたしております。

蔵どら

2022-10-09 [記事URL]

160年の歴史の中で育まれた確かな技術。そこから産まれた、極上のどら焼き。

甘さ控えめのふわふわな生地と、深い味わいのしっとりした餡子が奏でるハーモニーは、
当店自慢の一品です。

生地にはミネラル豊富な沖縄県産黒糖を使用し、ふんわりやわらかく焼き上げています。

小豆の最高峰、大納言小豆を4日間かけて丁寧に炊き、小豆本来の味を引き出し作りあげました。

※消費期限が短いため、配送可能地域は、東北・関東・信越・北陸・中部・関西地方に限らせていただきます。