当店1番人気『つばさかりん』の姉妹商品、『かりんとう饅頭』。 生地はサクッと、昔懐かしいかりんとう風に仕上げております。 季節ごとに代わるその時だけのお味をお楽しみいただけます。 ベリーカリント 7月～8月中旬まで 黒糖...
単品商品
160年の歴史の中で育まれた確かな技術。そこから産まれた、極上のどら焼き。 甘さ控えめのふわふわな生地と、深い味わいのしっとりした餡子が奏でるハーモニーは、 当店自慢の一品です。 生地にはミネラル豊富な沖縄県産黒糖を使用...
川越ぽてとは、九里（栗）よりうまい十三里半と、川越と江戸との道程に称えられた芋の美味しさを紋蔵庵伝統の技術で手作りしました一品です。 使われている芋は国産のお芋を、その時一番美味しいお芋を、厳選して選びぬき、お芋本来の...
川越は江戸時代以前は江戸を上回る都市で江戸の母と称され、江戸時代には城下町として栄え、小江戸と言われ繁栄しました。川越江戸の母は、そんな川越のイメージを、丁寧に焼き上げたバター風味のしっとりとした優しい味わいのソフトな乳...
ふるさとセットは、当店人気商品のつばさかりんと川越ポテトの詰め合わせシリーズです。お芋のおいしさを楽しめるお菓子のセットです。どうぞご利用ください。 （賞味期限６日、夏季期間はクール便での発送となります。） 贈答用の熨斗...
江戸幕府三代目将軍・徳川家光が好んだとされる「鷹狩り」にちなみ、創作したお饅頭です。 北海道産小豆を使用したこしあんを、黒糖生地で包んだ柔らかい蒸し饅頭となっております。 黒糖の優しい風味がこしあんを引き立て、素材の美味...
2023年6月にリニューアルしたこちらの商品。 蜜漬けした国産のお芋を、皮つきのまま角切りにして生地に煉りこみ、ふんわりと焼きあげました。内容量もボリュームアップし、お芋本来の魅力を存分に味わえます。 お年寄りからお子様...
和菓子屋といえば伝統的な「大福」。 紋蔵庵でも古くから愛されてきた大福を数種販売しております。 その中でも定番商品として不動の人気をいただいているのが「紋蔵大福」です。 紋蔵大福 丁寧につき上げたお餅で、た...
亡き人をしのぶひと時に。 真心をこめてご用意いたします。 仏丸万頭 1個 175円 (189.00円) 2個入 400円 (432.00円) 6個入 1,300円 (1,404.00円) 9個入 1,825...
お祝いの席に、紋蔵庵ではお赤飯や紅白饅頭などをご用意しております。 可愛らしい形の花おこわもおすすめです。 赤飯 2合 700円 (756.00円) 5合 1,850円 (1,998.00円) 8合 2,8...
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お菓子の紋蔵庵
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紋蔵庵では、小江戸川越の歴史と伝統を受け継ぐお芋の文化を、お客様に喜んでいただけるおいしいお菓子にいたしましたので、ぜひご賞味ください。