小江戸川越の和菓子・芋菓子なら、お菓子の紋蔵庵

【年末年始限定】うさぎどら焼販売のお知らせ

2022-12-22 [記事URL]

2023年の干支はうさぎ。

そこで年末年始特別バージョンのうさぎどら焼をご用意しました。

開運うさぴょんどら焼

12月30日(金)～1月3日(火) 年末年始限定

2023年が皆様にとって、ぴょん！と飛躍の年となりますように、との願いを込めて
「うさぴょん」と命名しました。
ふわふわなどら焼生地にピンクで甘酸っぱいいちご餡とミルクバターを合わせて。
紅白の餡が幸多き一年の幕開けを可愛らしくお祝いします。

1個　300円（税込 324.00円）
日持ち 1日

数に限りがございますのでご予約をおすすめしております。

詳しくはお問い合わせフォーム、

または049-235-1857（09:00～17:00）までお問い合わせください。

売り切れ次第終了となりますのでご了承ください。

クリスマス限定上生菓子販売のお知らせ

2022-12-13 [記事URL]

12月24日(土)・12月25日(日)のクリスマス限定で

クリスマスバージョンの上生菓子「まんまるサンタ」を販売いたします。

まんまるサンタ

黒ごまのつぶらな瞳とたっぷりとたくわえた白ひげがチャームポイント。

1個　324円（税込349.92円）

＜日持ち 1日＞

数に限りがございますのでご予約をおすすめ致します。

詳しくはお問い合わせフォーム、

または049-235-1857（09:00～17:00）までお問い合わせください。

新年のお餅のご案内

2022-12-13 [記事URL]

新年はおいしいお餅で。

紋蔵庵では今年も、お正月に欠かせないお餅をお作りいたします。

新しい年を、伝統のお餅と一緒に迎えてみませんか？

のし餅

なめらかでのび～る！お餅作りの名人が作る自慢の味です。

1枚(2kg)　2,750円（税込 2,970.00円）

1/2サイズ　1,400円（税込 1,512.00円）

1/4サイズ　750円（税込 810.00円）

切り餅

定番の無地の商品に加え、プリント入りもご用意しました。

シンプルに、またはかわいらしく。お好みに合わせてお選びいただけます。

＜プリント＞1パック 1,070円（税込1,155.60円）　※切り餅6枚入 2枚絵柄あり

＜無地＞1パック 770円（税込831.60円）　※切り餅6枚入全て無地

お供え

新しい年が幸多き一年になりますように願いを込めて搗き上げたお供え餅です。

1合(小)　330円（税込356.40円）

3号(中)　935円（税込1,009.80円）

5号(大)　1,540円（税込1,663.20円）

1升　3,000円（税込3,240.00円）

1升5合　4,000円（税込4,320.00円）

ご予約特典

12月18日(日)までにのし餅をご注文を頂いたお客様に

紋蔵庵ポイントカードスタンプをプレゼントいたします。

1枚(2kg) スタンプ5個

1/2サイズスタンプ2個

1/4サイズスタンプ1個

切り餅 1パックスタンプ1個

詳しくは以下のチラシをご覧いただき、

049-235-1857（09:00～17:00）までお問い合わせください。

皆様のご予約を心よりお待ちしております。

※お餅の注文は3日前までのご予約にてお願い致します。
※手作りの為、サイズは多少異なります。
※お餅は生ものですのでお早めにお召し上がりください。
※冷蔵庫での保管をおすすめいたします。

川越市100周年記念ギフト販売開始

2022-11-24 [記事URL]

12月1日(木)の川越市民の日に先駆けて、「川越市100周年記念ギフト」の販売を開始いたしました。
人気のつばさかりん、川越ポテトに加え、川越の日本茶・抹茶専門メーカー「十吉」さんのほうじ茶と100周年記念プリントクッキーがセットとなっております。
12月末までの限定商品となっておりますのでぜひこの機会にご検討くださいませ。
詳細につきましては以下よりご覧ください。

本商品はご好評につき完売いたしました。

紋蔵庵お味見セット期間限定販売開始！

2022-11-23 [記事URL]

紋蔵庵の人気定番商品と、隠れた名品の13種を詰め合わせた「紋蔵庵お味見セット」を

オンライン限定で販売いたします。

今までオンラインショップでのお取り扱いがなかった商品も多数お入れしております。

詳しくは以下リンクをご覧ください。

紋蔵庵　お味見セット

12月中旬までの期間限定商品となっております。

ぜひこの機会にご検討くださいませ。

「くらしをいろどるFarmer’sMarket」出店のお知らせ

2022-11-11 [記事URL]

12月4日（日）ウェスタ川越・ウニクス川越で開催する
「くらしをいろどるFarmer’sMarket」

3年ぶりに川越の農家、飲食店など100店の規模で開催されます。

紋蔵庵は、小江戸川越お菓子マルシェの部で出店いたします。
からみ餅の実演販売と、つばさかりんを販売する予定です。

川越で頑張っている皆さんと一緒に盛り上げていきたいと思います。
ぜひお越しくださいませ。

※ 詳細はこちらのページよりご覧ください。

お餅まつり開催のお知らせ

2022-10-28 [記事URL]

毎年恒例、お餅まつりが今年も開催決定！

大人気の「杵つきからみ餅」の実演販売を行います。

お味は、あんこ・きな粉・大根おろしの3種類。

11月3日(木・祝) ～ 12月11日(日) の開催期間中、紋蔵庵の各店舗を巡回いたします。

日程、販売時間に関しては以下のチラシをご覧くださいませ。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

紋蔵庵のチラシには耳寄りな情報が詰まっています！
ぜひ裏面もご覧くださいませ。

つばさかりん

2022-10-10 [記事URL]

つばさかりんのパッケージデザインが変更となりました。

商品説明

当店で一番人気の「つばさかりん」。川越の特産品であるさつまいもを使用したかりんとう饅頭です。外は油で揚げてカリッと香ばしく。中はやさしい味わいのしっとりしたさつまいもあんを使用しています。

甘すぎず、小ぶりの食べやすいサイズで、「ついつい手が伸びてしまう」とご好評をいただいております。

商品名「つばさかりん」は2008年、同時期に放送された川越を舞台にしたNHK朝ドラ「つばさ」から命名いたしました。

販売当初から「美味しい」との評判をいただき、現在でも不動の人気を誇っております。

店舗では毎日売切れてしまう人気商品です。

お買い上げ翌日以降はしっとりとしたお饅頭としてお楽しみいただけます。

オーブントースターで3分ほど焦げない程度に温めますと、揚げたての風味を味わうことができます。

商品名	つばさかりん
箱詰め入り数	4個〜
保存方法	直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。
賞味期限	発送日より6日
配送方法	常温配送（夏季期間はクール便となります。）
含まれるアレルギー材料	小麦

商品のこだわり

【1】その時期一番のお芋の美味しさを凝縮

中身にはさつまいもをあんを使用。その時期一番のお芋を厳選し使用しています。
お芋の風味を存分に味わえる特別な製法でお作りしており、素材そのものの甘さを引き出すことに成功しました。

【2】こだわりの黒糖生地で香ばしいかりんとう風味に

生地にはじっくりと煮詰めた黒糖蜜を練りこみ、昔懐かしい味わいのかりんとう風に揚げました。

【3】毎朝揚げたてをご用意

揚げたてをお客様にご提供するため、毎朝工場で揚げています。
通販でも作り立てをお送りいたしますので、ぜひお試しください。

ご友人などへの贈答品としても大変喜ばれております。熨斗などを付けてお祝い等にご利用ください。

※４個入り・１０個入りは「専用箱入　包装無し」となります。包装を希望される場合は　備考欄に記載してください。

美味しく召し上がっていただくために

和菓子は非常に繊細なお菓子の為、商品が到着しましたら、出来る限り早めにお召し上がっていただくことをお薦めします。

特に夏場は思った以上に室温・湿度が高くなりますのでお気をつけください。

季節のかりんとう饅頭

2022-10-09 [記事URL]

当店1番人気『つばさかりん』の姉妹商品、『かりんとう饅頭』。

生地はサクッと、昔懐かしいかりんとう風に仕上げております。

季節ごとに代わるその時だけのお味をお楽しみいただけます。

ちゃかり川越　4月～5月末頃まで

河越抹茶を練りこんだ生地の中に、
つぶあんと抹茶あんを包んで「ちゃっかり」三層に仕上げました。
一口食べればふわっと抹茶の香りが広がり、
抹茶やあんこ好きの方におすすめな商品となっております。

商品名	ちゃっかり川越
販売価格	1個 200円（税込 216.00円）
保存方法	直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。
賞味期限	発送日より6日
配送方法	クール便配送
含まれるアレルギー材料	小麦

今後の展開予定

ベリーカリント　7月～8月中旬まで

黒糖生地の中に、ドライブルーベリーとブルーベリーソースを使用した餡を包みました。
さっぱりとした甘みと酸味がお口いっぱいに広がります。
夏にぴったりのさわやかなお味をぜひお楽しみください。

商品名	ベリーカリント
販売価格	1個 200円（税込 216.00円）
保存方法	直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。
賞味期限	発送日より6日
配送方法	クール便配送
含まれるアレルギー材料	小麦

くるみかりん　9月～10月初旬まで

キャラメル風味のあんこにくるみを加えた食感豊かなかりんとう饅頭です。
キャラメルのコクのある甘さと香ばしいくるみの食感が秋が近づくこの時期に
ぴったりな味わいです。

商品名	くるみかりん
販売価格	1個 230円（税込 248.40円）
保存方法	直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。
賞味期限	発送日より6日
配送方法	クール便配送
含まれるアレルギー材料	小麦・くるみ

黒ごまかりん　10/11～11月初旬まで

竹炭と黒ごま入りの生地に、黒ごま餡をお包みしました。
カリッと食感で、口に入れた瞬間に香ばしいごまの香りが広がります。

商品名	黒ごまかりん
販売価格	1個　180円（税込 194.00円）
保存方法	直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。
賞味期限	発送日より6日
配送方法	常温配送
含まれるアレルギー材料	小麦・ごま

りんごかりん　11/12～12月25日頃まで

新発売！黒糖生地に、シナモン風味のシャキシャキりんごが入った餡をお包みしました。
和風アップルパイのような味わいのかりんとう饅頭です。

商品名	りんごかりん
販売価格	1個　230円（税込 248.40円）
保存方法	直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。
賞味期限	発送日より6日
配送方法	常温配送
含まれるアレルギー材料	りんご・小麦

チョコっとかりん　1/15～3月まで　　

口どけ滑らかなチョコレートをしろあんで包み、黒糖風味の生地で包んで揚げました。
サクっとした食感と香ばしさ、そしてトロっとお口に広がるチョコレート。

日本茶はもちろん、コーヒーにもぴったりのお菓子です。
寒い時期の、心温めるひと時のお供に、ぜひお楽しみください。

商品名	チョコっとかりん
販売価格	1個　230円（税込 248.00円）
保存方法	直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。
賞味期限	発送日より6日
配送方法	常温配送
含まれるアレルギー材料	小麦・乳・大豆・アーモンド