2022-10-09 [記事URL]
160年の歴史の中で育まれた確かな技術。そこから産まれた、極上のどら焼き。
甘さ控えめのふわふわな生地と、深い味わいのしっとりした餡子が奏でるハーモニーは、
当店自慢の一品です。
生地にはミネラル豊富な沖縄県産黒糖を使用し、ふんわりやわらかく焼き上げています。
小豆の最高峰、大納言小豆を4日間かけて丁寧に炊き、小豆本来の味を引き出し作りあげました。
※消費期限が短いため、配送可能地域は、東北・関東・信越・北陸・中部・関西地方に限らせていただきます。
| 商品名 | 蔵どら |
|---|---|
| 販売価格 | 1個 250円(税込270円) |
| 消費期限 | 発送日から3日 |
| 含まれるアレルギー材料 | 小麦・卵・大豆 |
2022-10-09 [記事URL]
川越ポテトのパッケージが変更となりました。
川越でのさつまいも栽培が盛んになったのは江戸時代のこと。
その美味しさを称えて、「九里（栗）よりうまい十三里」といわれ親しまれました。
現在では川越の名産品として定着したさつまいも。
その魅力を存分に活かし、紋蔵庵の伝統技術で風味豊かなスイートポテトに仕上げました。
その時一番の国産のお芋を厳選しこだわりぬいた、当店自慢の人気のお菓子です。
| 商品名 | 川越ポテト |
|---|---|
| 箱詰め入り数 | 6個〜 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け24℃以下で保存。 |
| 賞味期限 | 発送日より10日（夏場：７日） |
| 配送方法 | 常温配送（夏季期間はクール便となります。） |
| 含まれるアレルギー材料 | 卵・乳・大豆 |
ご友人などへの贈答品へも大変喜ばれております。熨斗などを付けてお祝い等にもぜひご利用ください。
和菓子は非常に繊細なお菓子の為、商品が到着しましたら、出来る限り早めにお召し上がっていただくことをお薦めします。
特に夏場は思った以上に室温・湿度が高くなりますのでお気をつけください。
2022-10-09 [記事URL]
お芋そっくりな可愛らしいかたち。ほっくりお芋のおいしさがぎゅっと詰まったさつまいものやさしい味わいのクッキーはお子様にも人気のお菓子です。
| 商品名 | 川越ぽてとクッキー |
|---|---|
| 箱詰め入り数 | 4枚〜 |
| 保存方法 | 直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。 |
| 賞味期限 | 1ヶ月程度 |
| 配送方法 | 常温配送 |
| 含まれるアレルギー材料 | 小麦・卵・乳・ごま |
ご友人などへの贈答品へも大変喜ばれております。熨斗などを付けてお祝い等にご利用ください。
４枚入り・10枚入りは
「専用箱入 包装無し」となります。
包装を希望される場合は 備考欄に記載してください。
和菓子は非常に繊細なお菓子の為、商品が到着しましたら、出来る限り早めにお召し上がっていただくことをお薦めします。
特に夏場は思った以上に室温・湿度が高くなりますのでお気をつけください。
2022-10-09 [記事URL]
川越は江戸時代以前は江戸を上回る都市で江戸の母と称され、江戸時代には城下町として栄え、小江戸と言われ繁栄しました。丁寧に焼き上げたバター風味のしっとりとした優しい味わいのソフトな乳菓です。
| 商品名 | 川越江戸の母 |
|---|---|
| 箱詰め入り数 | 5個〜 |
| 保存方法 | 直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。 |
| 賞味期限 | 1ヶ月程度 |
| 配送方法 | 常温配送 |
| 含まれるアレルギー材料 | 小麦・卵・乳・さけ・大豆 |
| 包装 | 【5個入・8個入】専用簡易箱入（包装なし） 【16個入・20個入】化粧箱入 |
ご友人などへの贈答品へも大変喜ばれております。熨斗などを付けてお祝い等にご利用ください。
5個入り・8個入りは「専用箱入 包装無し」となります。
包装を希望される場合は 備考欄に記載してください。
和菓子は非常に繊細なお菓子の為、商品が到着しましたら、出来る限り早めにお召し上がっていただくことをお薦めします。
特に夏場は思った以上に室温・湿度が高くなりますのでお気をつけください。
2022-10-09 [記事URL]
ふるさとセットは、当店人気商品のつばさかりんと川越ポテトの詰め合わせシリーズです。お芋のおいしさを楽しめるお菓子のセットです。どうぞご利用ください。
（賞味期限６日、夏季期間はクール便での発送となります。）
※ 2023年2月10日より規格が変更になりました。
内容：つばさかりん×10、川越ポテト×8
内容：つばさかりん×6、川越ポテト×8
内容：つばさかりん×6、川越ポテト×4
和菓子は非常に繊細なお菓子の為、商品が到着しましたら、出来る限り早めにお召し上がっていただくことをお薦めします。
特に夏場は思った以上に室温・湿度が高くなりますのでお気をつけください。
2022-10-09 [記事URL]
贈答用に紋蔵庵自慢の銘菓を詰め合わせにしたシリーズです。
川越のおいしさをどうぞご利用ください。
（賞味期限7日、夏季期間はクール便での発送となります。）
※ 夏季期間は川越ポテトショコラは全て川越ポテトになります。
また、川越ポテトサンドは川越ポテトクッキーに変わります。
川越江戸の母
黄身餡にバターと生クリームを加えた、
ミルクあんのしっとりしたお菓子です。
つぼ焼き仁兵衛
サツマイモの角切りの入った黄身餡を、
シナモンの生地で包んだ焼き芋風のお菓子です。
川越ポテト
美味しいさつまいもをベースに、
風味豊かに仕上げたスイートポテトです。
大師まんじゅう
卵と小麦粉・砂糖のみで作った生地に、
バター入こしあんを入れた素朴なお饅頭です。
ちーず饅頭
濃厚なクリームチーズを、
黒ごま入りの生地で包んだお饅頭です。
川越ポテトクッキー
さつま芋風味の、お芋そっくりな可愛らしいかたちのクッキーです。
内容：川越江戸の母×4、つぼ焼仁兵衛×3
川越ポテト×4
大師まんじゅう×4、ちーず饅頭×3
川越ポテトクッキー×4
内容：川越江戸の母×3、つぼ焼仁兵衛×3
川越ポテト×3
大師まんじゅう×3、ちーず饅頭×3
川越ポテトクッキー×2
内容：川越江戸の母×3、つぼ焼仁兵衛×3
川越ポテト×2
大師まんじゅう×2、ちーず饅頭×2
川越ポテトクッキー×2
内容：川越江戸の母×2、つぼ焼仁兵衛×3
川越ポテト×2
大師まんじゅう×2、ちーず饅頭×2
内容：川越江戸の母×2、つぼ焼仁兵衛×2
川越ポテト×2
大師まんじゅう×2
和菓子は非常に繊細なお菓子の為、商品が到着しましたら、出来る限り早めにお召し上がっていただくことをお薦めします。
特に夏場は思った以上に室温・湿度が高くなりますのでお気をつけください。
2022-10-08 [記事URL]
江戸幕府三代目将軍・徳川家光が好んだとされる「鷹狩り」にちなみ、創作したお饅頭です。
北海道産小豆を使用したこしあんを、黒糖生地で包んだ柔らかい蒸し饅頭となっております。
黒糖の優しい風味がこしあんを引き立て、素材の美味しさを存分に味わえます。
| 商品名 | 鷹狩り饅頭 |
|---|---|
| 販売価格 | 1個 120円(税込129円) |
| 賞味期限 | 発送日より4日 |
| 含まれるアレルギー材料 | 小麦・大豆 |
埼玉県川越市を代表する寺院である川越大師喜多院は、
寛永１５年（1638）に起こった川越大火によりほぼ全焼した際、家光公の命により江戸城紅葉山の御殿を移築し、再建されます。
そのため喜多院には、今も家光公の誕生の間が残っております。
喜多院にお越しの際には、山門前にある紋蔵庵にも、ぜひお立ち寄りくださいませ。
2022-10-08 [記事URL]
2023年6月にリニューアルしたこちらの商品。
蜜漬けした国産のお芋を、皮つきのまま角切りにして生地に煉りこみ、ふんわりと焼きあげました。内容量もボリュームアップし、お芋本来の魅力を存分に味わえます。
お年寄りからお子様まで、幅広い年代の方にお楽しみただけます。
賞味期限が長いため、贈り物にもぜひご利用くださいませ。
| 商品名 | 川越ぽてとけーき |
|---|---|
| 販売価格 | 1個 230円(税込248円) |
| 賞味期限 | 発送日より30日 |
| 含まれるアレルギー材料 | 小麦・卵・乳・大豆 |
2022-09-23 [記事URL]
和菓子屋といえば伝統的な「大福」。
紋蔵庵でも古くから愛されてきた大福を数種販売しております。
その中でも定番商品として不動の人気をいただいているのが「紋蔵大福」です。
丁寧につき上げたお餅で、たっぷり芳醇なつぶあんを包んでいます。
焼き印入りで香ばしく、見た目にもこだわった逸品です。
| 商品名 | 紋蔵大福 |
|---|---|
| 販売価格 | 1個 170円(税込183.60円) 3個入 510円(540.00円) |
| 賞味期限 | 2日 |
| 含まれるアレルギー材料 | なし |
友引の日には、紋蔵大福をお値打ち価格でお求めいただけます。
通常 3個入 510円(540.00円)→友引の日限定 3個入 400円(432.00円)
※お取り置き、予約注文につきましては通常価格となります。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
※誠に勝手ながら都合により紋蔵大福は年末年始期間中(12/21～1/15)はお休みとなります。
それに伴い年末年始期間中の友引紋蔵大福デーもお休みさせていただきます。
お電話でのご注文・お問い合わせは
tel：049-235-1857（09:00～17:00）
お菓子の紋蔵庵
所在地：〒350-0001
埼玉県川越市古谷上3788-1
TEL：049-235-1857
（ 受付時間09:00-17:00）
紋蔵庵では、小江戸川越の歴史と伝統を受け継ぐお芋の文化を、お客様に喜んでいただけるおいしいお菓子にいたしましたので、ぜひご賞味ください。
