2023-10-13 [記事URL]
いつも紋蔵庵 喜多院門前店をご愛顧いただき誠にありがとうございます。
誠に勝手ながら、スタッフによるインフルエンザ発症のため、10月14日(土)・10月15日(日)を臨時休業とさせていただきます。
店休日を含めて10月17日(火)までお休みとなります。
大変恐れ入りますが、何卒宜しくお願いいたします。
2023-10-06 [記事URL]
蔵の街店の営業を ２０２３年１０月１６日（月）より
当面の間 月曜日をお休みとさせていただきます。
※祝日は営業いたします。
ご不便・ご迷惑をおかけして大変申し訳ございませんが、
なにとぞよろしくお願いいたします。
2023-09-18 [記事URL]
9月20日(水)～9月26日(火)のお彼岸期間限定で、「六彩おはぎ」を販売いたします。
ひとつひとつ真心込めて丁寧に作り上げた紋蔵庵のおはぎ。
6種のお味をご用意しております。
1個 183円（税込）
6個入 1,020円(税込)
＜日持ち当日＞
（右後ろから時計まわりで）
きな粉（こしあん入り）、つぶあん、芋あん、こしあん、ごま（こしあん入り）、青のり（こしあん入り）※隠し味に鰹節。
青のりは秋のお彼岸限定のお味となっております。
ぜひこの機会にご賞味くださいませ。
※ご予約も承ります。受け取りは店頭でのお渡しとなります。
詳しくはお問い合わせフォーム、
または049-235-1857（09:00～17:00）までお問い合わせください。
2023-09-02 [記事URL]
「川越 蔵の街から」ギフトは、当店のギフトで一番の人気を誇るシリーズです。
賞味期限が長くて安心なので、贈答品にもぴったりのギフトとなっております。
このギフトは、包装無し（専用掛け紙仕上げ）となります。
（賞味期限30日・常温便発送）
川越江戸の母
黄身餡にバターと生クリームを加えた、
ミルクあんのしっとりしたお菓子です。
クッキーになったおいも
かわいいお芋の形をした、
さつま芋のやさしい味わいのクッキーです。
茶々茶
河越抹茶、バターの入った芳醇な抹茶ミルク餡を
ミルク生地で優しく包みました。
しあわせご縁まる
しっとりとした食感の懐かしい味わいのマドレーヌ。
内容
・茶々茶×9
・クッキーになったおいも×13
・江戸の母×9
内容
・茶々茶×4
・クッキーになったおいも×6
・江戸の母×4
・しあわせご縁まる×6
内容
・茶々茶×2
・クッキーになったおいも×4
・江戸の母×2
・しあわせご縁まる×4
内容
・しあわせご縁まる×3
・江戸の母×1
・クッキーになったおいも×2
・茶々茶×2
内容
・しあわせご縁まる×2
・江戸の母×1
・クッキーになったおいも×2
・茶々茶×1
和菓子は非常に繊細なお菓子の為、商品が到着しましたら、出来る限り早めにお召し上がっていただくことをお薦めします。
特に夏場は思った以上に室温・湿度が高くなりますのでお気をつけください。
2023-04-08 [記事URL]
数ある和菓子の中でも特に上等とされ、見た目も美しい「上生菓子」。
年々担い手が少なくなる中で、紋蔵庵では確かな技術を持った職人が在籍し製造を担当しています。
機械を一切使わず、職人の手作業で完成する上生菓子。
その起源は奈良時代とされ、江戸時代には茶道を通じて庶民にも広く親しまれました。
道具をはじめ、伝統的な技術を継承し、古来より伝わる美しさを表現しております。
当店では、用途に合わせた上生菓子をおつくりしております。
※上記画像は制作例となります。
※手間により価格が変わることがございます。ご了承ください。
四季折々の意匠を凝らした上生菓子を、ご用途に応じてご用意いたします。
お茶席やご法要・進物など、特別な場にふさわしい一品です。
※ご予約は一種類8個以上より承ります。
ご希望日の1週間前までにご注文ください。
年中行事や季節の節目に合わせた上生菓子を、店頭にて販売しております。
こどもの日や七夕など、かわいらしい意匠をお楽しみいただけます。
期間限定・数量限定のため、事前予約をおすすめいたします。
伝統を重んじる一方で新しさを感じるデザインを心がけ、シーズンごとに改良を重ねております。
時流を意識した柔軟な発想も伝統を継承するうえで必要なことと心得ております。
これからもお客様に喜んでいただける上生菓子をお作り出来るよう練磨して参ります。
詳しくはお問い合わせフォーム、
または049-235-1857（09:00～17:00）までお問い合わせください。
2023-03-12 [記事URL]
桜の開花ももう間もなく。
春満開にぴったりな新作和菓子を3/16から販売開始いたします。
春らしい新作プリンが登場！
卵不使用の葛プリンで、さらりとした味わいと、つるんとした食感が新しい創作和菓子です。
上部のピンクには細かく砕いた桜を混ぜ込み、下層にはミルク生地を使用しています。
桜の上品な塩味とミルクのやさしい味わいを一緒にお楽しみください。
1個 320円（税込345.60） ＜日持ち2日＞
【販売期間】2023年3月16日~4月上旬まで
※なくなり次第終了とさせていただきます。
詳しくはお問い合わせフォーム、
または049-235-1857（09:00～17:00）までお問い合わせください。
2023-01-19 [記事URL]
喜多院門前店の営業を １月２３日（月）より
当面の間 月曜日・火曜日の両日をお休みとさせていただきます。
※祝日は営業いたします。
また、春彼岸内の 3/20（月）・3/21（火）は営業いたします。
ご不便・ご迷惑をおかけして大変申し訳ございませんが、
なにとぞよろしくお願いいたします。
2022-10-10 [記事URL]
つばさかりんのパッケージデザインが変更となりました。
当店で一番人気の「つばさかりん」。川越の特産品であるさつまいもを使用したかりんとう饅頭です。外は油で揚げてカリッと香ばしく。中はやさしい味わいのしっとりしたさつまいもあんを使用しています。
甘すぎず、小ぶりの食べやすいサイズで、「ついつい手が伸びてしまう」とご好評をいただいております。
商品名「つばさかりん」は2008年、同時期に放送された川越を舞台にしたNHK朝ドラ「つばさ」から命名いたしました。
販売当初から「美味しい」との評判をいただき、現在でも不動の人気を誇っております。
オーブントースターで3分ほど焦げない程度に温めますと、揚げたての風味を味わうことができます。
| 商品名 | つばさかりん |
|---|---|
| 販売価格 | 1個 140円(税込151円) |
| 箱詰め入り数 | 4個〜 |
| 保存方法 | 直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。 |
| 賞味期限 | 発送日より6日 |
| 配送方法 | 常温配送（夏季期間はクール便となります。） |
| 含まれるアレルギー材料 | 小麦 |
中身には自家製さつまいもあんを使用。その時期一番のお芋を厳選し使用しています。
お芋の風味を存分に味わえる特別な製法でお作りしており、素材そのものの甘さを引き出すことに成功しました。
生地にはじっくりと煮詰めた黒糖蜜を練りこみ、昔懐かしい味わいのかりんとう風に揚げました。
ご友人などへの贈答品としても大変喜ばれております。熨斗などを付けてお祝い等にご利用ください。
※４個入り・１０個入りは「専用箱入 包装無し」となります。包装を希望される場合は 備考欄に記載してください。
和菓子は非常に繊細なお菓子の為、商品が到着しましたら、出来る限り早めにお召し上がっていただくことをお薦めします。
特に夏場は思った以上に室温・湿度が高くなりますのでお気をつけください。
2022-10-09 [記事URL]
当店1番人気『つばさかりん』の姉妹商品、『かりんとう饅頭』。
生地はサクッと、昔懐かしいかりんとう風に仕上げております。
季節ごとに代わるその時だけのお味をお楽しみいただけます。
黒糖生地に、シナモン風味のシャキシャキりんごが入った餡をお包みしました。
和風アップルパイのような味わいのかりんとう饅頭です。
| 商品名 | りんごかりん |
|---|---|
| 販売価格 | 1個 250円（税込 270.00円） |
| 保存方法 | 直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。 |
| 賞味期限 | 発送日より6日 |
| 配送方法 | 常温配送 |
| 含まれるアレルギー材料 | りんご・小麦 |
口どけ滑らかなチョコレートをしろあんで包み、黒糖風味の生地で包んで揚げました。
サクっとした食感と香ばしさ、そしてトロっとお口に広がるチョコレート。
日本茶はもちろん、コーヒーにもぴったりのお菓子です。
寒い時期の、心温めるひと時のお供に、ぜひお楽しみください。
| 商品名 | チョコっとかりん |
|---|---|
| 販売価格 | 1個 230円（税込 248.00円） |
| 保存方法 | 直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。 |
| 賞味期限 | 発送日より6日 |
| 配送方法 | 常温配送 |
| 含まれるアレルギー材料 | 小麦・乳・大豆・アーモンド |
河越抹茶を練りこんだ生地の中に、
つぶあんと抹茶あんを包んで「ちゃっかり」三層に仕上げました。
一口食べればふわっと抹茶の香りが広がり、
抹茶やあんこ好きの方におすすめな商品となっております。
| 商品名 | ちゃっかり川越 |
|---|---|
| 販売価格 | 1個 200円（税込 216.00円） |
| 保存方法 | 直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。 |
| 賞味期限 | 発送日より6日 |
| 配送方法 | クール便配送 |
| 含まれるアレルギー材料 | 小麦 |
黒糖生地の中に、ドライブルーベリーとブルーベリーソースを使用した餡を包みました。
さっぱりとした甘みと酸味がお口いっぱいに広がります。
夏にぴったりのさわやかなお味をぜひお楽しみください。
| 商品名 | ベリーカリント |
|---|---|
| 販売価格 | 1個 250円（税込 270.00円） |
| 保存方法 | 直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。 |
| 賞味期限 | 発送日より6日 |
| 配送方法 | クール便配送 |
| 含まれるアレルギー材料 | 小麦 |
竹炭と黒ごま入りの生地に、黒ごま餡をお包みしました。
カリッと食感で、口に入れた瞬間に香ばしいごまの香りが広がります。
| 商品名 | ごますりかりん |
|---|---|
| 販売価格 | 1個 200円（税込 216.00円） |
| 保存方法 | 直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。 |
| 賞味期限 | 発送日より6日 |
| 配送方法 | 常温配送 |
| 含まれるアレルギー材料 | 小麦・ごま |
川越物産をお楽しみいただける「小江戸蔵里」限定商品も通年でご用意しております。
川越の味わい、さつま芋餡をこし餡で包み、生地には竹炭と金胡麻を練り込みました。
油で揚げた三層の風味が豊かな香ばしさを演出します。
| 商品名 | あまたまかりん |
|---|---|
| 販売価格 | 1個 200円（税込 216.00円） |
| 賞味期限 | 6日 |
| 含まれるアレルギー材料 | 小麦・ごま |
詳しくはこちらをご覧ください
https://www.machikawa.co.jp/souvenir
お好きなお味にきっと出会えるはず。
皆様のご来店を心よりお待ちいたしております。
2022-10-09 [記事URL]
160年の歴史の中で育まれた確かな技術。そこから産まれた、極上のどら焼き。
甘さ控えめのふわふわな生地と、深い味わいのしっとりした餡子が奏でるハーモニーは、
当店自慢の一品です。
川越ならではのさつま芋の風味をいかしたやさしい味わいの餡をつくり、
人気のどら焼きに仕上げました。
| 商品名 | 芋どら |
|---|---|
| 販売価格 | 1個 250円(税込270円) |
| 賞味期限 | 発送日より5日 |
| 含まれるアレルギー材料 | 小麦・卵・乳成分・大豆 |
お電話でのご注文・お問い合わせは
tel：049-235-1857（09:00～17:00）
お菓子の紋蔵庵
所在地：〒350-0001
埼玉県川越市古谷上3788-1
TEL：049-235-1857
（ 受付時間09:00-17:00）
紋蔵庵では、小江戸川越の歴史と伝統を受け継ぐお芋の文化を、お客様に喜んでいただけるおいしいお菓子にいたしましたので、ぜひご賞味ください。
