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喜多院門前店 営業日変更のお知らせ

2023-01-19 [記事URL]

喜多院門前店の営業を 1月23日(月)より
当面の間 月曜日・火曜日の両日をお休みとさせていただきます。

※祝日は営業いたします。
また、春彼岸内の 3/20(月)・3/21(火)は営業いたします。

ご不便・ご迷惑をおかけして大変申し訳ございませんが、
なにとぞよろしくお願いいたします。


【オンライン限定】紋蔵庵 お味見セット

2022-11-23 [記事URL]


 

紋蔵庵には、定番の人気商品に加え、知る人ぞ知る逸品や、店員おすすめの和菓子が数多くございます。
「その美味しさを、もっと多くの方に味わっていただきたい」――そんな想いから生まれたのが、紋蔵庵自慢の お味見セット です。

13種類の銘菓を少しずつ詰め合わせた、和菓子好きにはたまらない特別なセット。
この秋は、季節限定の「ハイカラポテトパイ」「芋どら」を加え、さらに160周年記念の新作「茶々茶」も仲間入り。

秋の味覚とともに、紋蔵庵の魅力を一度に楽しめる贅沢なひと箱。
ご自宅でのお茶時間にはもちろん、大切な方への贈り物にもぜひご利用くださいませ。

お詰合せする商品内容

 

つばさかりん
自慢のさつまいもあんを黒糖の皮で包み、
香ばしく油で揚げた、かりんとう饅頭です。

 

川越ポテト
美味しいさつまいもをベースに、
風味豊かに仕上げたスイートポテトです。

 

クッキーになったおいも
お芋そっくりな可愛らしいかたちの
やさしい味わいのクッキーです。

 

川越江戸の母
黄身餡にバターと生クリームを加えた、
ミルクあんのしっとりしたお菓子です。

 

つぼ焼仁兵衛
サツマイモの角切りの入った黄身餡を、
シナモンの生地で包んだ焼き芋風のお菓子です。

 

大師まんじゅう
卵と小麦粉・砂糖のみで作った生地に、
バター入こしあんを入れた素朴なお饅頭です。

 

ちーず饅頭
濃厚なクリームチーズを、
黒ごま入りの生地で包んだお饅頭です。

 

幸せご縁まる
紋蔵庵が材料にこだわってお作りした、昔懐かしいマドレーヌのお菓子です。
しっとりした食感は、どこか心温まる味わいです。

 

川越ぽてとけーき
蜜漬けにした国産のお芋を皮付きのまま煉りこんだ
お芋ならではの美味しさを存分に味わえるケーキです。

 

鷹狩り饅頭
川越大師喜多院に誕生の間が残る三代将軍家光が好んだ
「鷹狩り」にちなみ創作した、こし餡のお饅頭です。

 

芋どら
川越ならではのさつま芋の風味をいかしたやさしい味わいの餡を、人気のどら焼きに仕上げました。

 

蔵の街ハイカラ ポテトパイ
バターをたっぷり使ったパイ生地でいも餡を包みました。

 

茶々茶
希少な河越抹茶とまろやかなミルクあんを合わせた上品なおまんじゅうです。






 

商品名 紋蔵庵 お味見セット
保存方法 直射日光、高温多湿を避け24℃以下で保存。
賞味期限 発送日より5日
配送方法 常温便発送(夏季期間はクール便となります。)
含まれるアレルギー材料 つばさかりん:小麦
川越ポテト:卵・乳成分・大豆
クッキーになったおいも:小麦・卵・乳成分・ごま
川越江戸の母:小麦・卵・乳成分・大豆
つぼ焼仁兵衛:小麦・卵・乳成分
大師まんじゅう:小麦・卵・乳成分
ちーず饅頭:小麦・卵・乳成分・大豆・ごま・アーモンド
しあわせご縁まる:小麦・卵・乳成分・大豆
川越ぽてとけーき:小麦・卵・乳成分・大豆
鷹狩りまんじゅう:小麦・大豆
芋どら:小麦・卵・乳成分・大豆
ハイラポテトパイ:小麦・卵・乳成分・大豆
茶々茶:小麦・乳成分・卵・大豆・山芋


内容:上記商品13種 各1


つばさかりん

2022-10-10 [記事URL]

つばさかりんのパッケージデザインが変更となりました。

 

商品説明

当店で一番人気の「つばさかりん」。川越の特産品であるさつまいもを使用したかりんとう饅頭です。外は油で揚げてカリッと香ばしく。中はやさしい味わいのしっとりしたさつまいもあんを使用しています。

甘すぎず、小ぶりの食べやすいサイズで、「ついつい手が伸びてしまう」とご好評をいただいております。


商品名「つばさかりん」は2008年、同時期に放送された川越を舞台にしたNHK朝ドラ「つばさ」から命名いたしました。

販売当初から「美味しい」との評判をいただき、現在でも不動の人気を誇っております。

店舗では毎日売切れてしまう人気商品です。

お買い上げ翌日以降はしっとりとしたお饅頭としてお楽しみいただけます。

オーブントースターで3分ほど焦げない程度に温めますと、揚げたての風味を味わうことができます。

商品名 つばさかりん
販売価格 1個 140円(税込151円)
箱詰め入り数 4個〜
保存方法 直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。
賞味期限 発送日より6日
配送方法 常温配送(夏季期間はクール便となります。)
含まれるアレルギー材料 小麦

 

商品のこだわり

【1】その時期一番のお芋の美味しさを凝縮

中身には自家製さつまいもあんを使用。その時期一番のお芋を厳選し使用しています。
お芋の風味を存分に味わえる特別な製法でお作りしており、素材そのものの甘さを引き出すことに成功しました。

 

【2】こだわりの黒糖生地で香ばしいかりんとう風味に

生地にはじっくりと煮詰めた黒糖蜜を練りこみ、昔懐かしい味わいのかりんとう風に揚げました。

 

【3】毎朝揚げたてをご用意

揚げたてをお客様にご提供するため、毎朝工場で揚げています。
オンラインショップでも作り立てをお送りいたしますので、ぜひお試しください。













 

ご友人などへの贈答品としても大変喜ばれております。熨斗などを付けてお祝い等にご利用ください。

※4個入り・10個入りは「専用箱入 包装無し」となります。包装を希望される場合は 備考欄に記載してください。

 

美味しく召し上がっていただくために

和菓子は非常に繊細なお菓子の為、商品が到着しましたら、出来る限り早めにお召し上がっていただくことをお薦めします。

特に夏場は思った以上に室温・湿度が高くなりますのでお気をつけください。


季節のかりんとう饅頭

2022-10-09 [記事URL]

当店1番人気『つばさかりん』の姉妹商品、『かりんとう饅頭』。

生地はサクッと、昔懐かしいかりんとう風に仕上げております。

季節ごとに代わるその時だけのお味をお楽しみいただけます。

 

今後の展開予定

ごますりかりん 9/13~10月下旬まで

竹炭と黒ごま入りの生地に、黒ごま餡をお包みしました。
カリッと食感で、口に入れた瞬間に香ばしいごまの香りが広がります。

商品名 ごますりかりん
販売価格 1個 200円(税込 216.00円)
保存方法 直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。
賞味期限 発送日より6日
配送方法 常温配送
含まれるアレルギー材料 小麦・ごま

りんごかりん 11/11~12月25日頃まで

黒糖生地に、シナモン風味のシャキシャキりんごが入った餡をお包みしました。
和風アップルパイのような味わいのかりんとう饅頭です。

商品名 りんごかりん
販売価格 1個 230円(税込 248.40円)
保存方法 直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。
賞味期限 発送日より6日
配送方法 常温配送
含まれるアレルギー材料 りんご・小麦

 

 

チョコっとかりん 1/15~3月まで

口どけ滑らかなチョコレートをしろあんで包み、黒糖風味の生地で包んで揚げました。
サクっとした食感と香ばしさ、そしてトロっとお口に広がるチョコレート。

日本茶はもちろん、コーヒーにもぴったりのお菓子です。
寒い時期の、心温めるひと時のお供に、ぜひお楽しみください。

商品名 チョコっとかりん
販売価格 1個 230円(税込 248.00円)
保存方法 直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。
賞味期限 発送日より6日
配送方法 常温配送
含まれるアレルギー材料 小麦・乳・大豆・アーモンド


 

ちゃかり川越 4月26日~5月末頃まで 

河越抹茶を練りこんだ生地の中に、
つぶあんと抹茶あんを包んで「ちゃっかり」三層に仕上げました。
一口食べればふわっと抹茶の香りが広がり、
抹茶やあんこ好きの方におすすめな商品となっております。

商品名 ちゃっかり川越
販売価格 1個 200円(税込 216.00円)
保存方法 直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。
賞味期限 発送日より6日
配送方法 クール便配送
含まれるアレルギー材料 小麦

 


 

ベリーカリント 7月~8月下旬まで ※今季の販売は終了いたしました。

黒糖生地の中に、ドライブルーベリーとブルーベリーソースを使用した餡を包みました。
さっぱりとした甘みと酸味がお口いっぱいに広がります。
夏にぴったりのさわやかなお味をぜひお楽しみください。

商品名 ベリーカリント
販売価格 1個 250円(税込 270.00円)
保存方法 直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。
賞味期限 発送日より6日
配送方法 クール便配送
含まれるアレルギー材料 小麦

 

小江戸蔵里 限定販売商品

川越物産をお楽しみいただける「小江戸蔵里」限定商品も通年でご用意しております。

あまたまかりん(小江戸蔵里 限定)

川越の味わい、さつま芋餡をこし餡で包み、生地には竹炭と金胡麻を練り込みました。

油で揚げた三層の風味が豊かな香ばしさを演出します。

商品名 あまたまかりん
販売価格 1個  200円(税込 216.00円)
賞味期限 6日
含まれるアレルギー材料 小麦・ごま

詳しくはこちらをご覧ください
https://www.machikawa.co.jp/souvenir

 

お好きなお味にきっと出会えるはず。

皆様のご来店を心よりお待ちいたしております。


芋どら

2022-10-09 [記事URL]

160年の歴史の中で育まれた確かな技術。そこから産まれた、極上のどら焼き。

甘さ控えめのふわふわな生地と、深い味わいのしっとりした餡子が奏でるハーモニーは、
当店自慢の一品です。

川越ならではのさつま芋の風味をいかしたやさしい味わいの餡をつくり、
人気のどら焼きに仕上げました。

 

商品名 芋どら
販売価格 1個 250円(税込270円)
賞味期限 発送日より5日
含まれるアレルギー材料 小麦・卵・乳成分・大豆

 





 


蔵どら

2022-10-09 [記事URL]

160年の歴史の中で育まれた確かな技術。そこから産まれた、極上のどら焼き。

甘さ控えめのふわふわな生地と、深い味わいのしっとりした餡子が奏でるハーモニーは、
当店自慢の一品です。

生地にはミネラル豊富な沖縄県産黒糖を使用し、ふんわりやわらかく焼き上げています。

小豆の最高峰、大納言小豆を4日間かけて丁寧に炊き、小豆本来の味を引き出し作りあげました。

※消費期限が短いため、配送可能地域は、東北・関東・信越・北陸・中部・関西地方に限らせていただきます。

商品名 蔵どら
販売価格    1個 250円(税込270円)
消費期限 発送日から3日
含まれるアレルギー材料 小麦・卵・大豆

 














川越ポテト

2022-10-09 [記事URL]

商品説明

川越でのさつまいも栽培が盛んになったのは江戸時代のこと。
その美味しさを称えて、「九里(栗)よりうまい十三里」といわれ親しまれました。

現在では川越の名産品として定着したさつまいも。
その魅力を存分に活かし、紋蔵庵の伝統技術で風味豊かなスイートポテトに仕上げました。
その時一番の国産のお芋を厳選しこだわりぬいた、当店自慢の人気のお菓子です。

商品名 川越ポテト
販売価格 1個 240円(税込259円)
箱詰め入り数 6個〜
保存方法 直射日光、高温多湿を避け24℃以下で保存。
賞味期限 発送日より10日
配送方法 常温配送(夏季期間はクール便となります。)
含まれるアレルギー材料 卵・乳・大豆

 











ご友人などへの贈答品へも大変喜ばれております。熨斗などを付けてお祝い等にもぜひご利用ください。


美味しく召し上がっていただくために

和菓子は非常に繊細なお菓子の為、商品が到着しましたら、出来る限り早めにお召し上がっていただくことをお薦めします。

特に夏場は思った以上に室温・湿度が高くなりますのでお気をつけください。


川越江戸の母

2022-10-09 [記事URL]

edo-3.jpg

商品説明

川越は江戸時代以前は江戸を上回る都市で江戸の母と称され、江戸時代には城下町として栄え、小江戸と言われ繁栄しました。丁寧に焼き上げたバター風味のしっとりとした優しい味わいのソフトな乳菓です。

商品名 川越江戸の母
販売価格 1個 140円(税込151円)
箱詰め入り数 5個〜
保存方法 直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。
賞味期限 1ヶ月程度
配送方法 常温配送
含まれるアレルギー材料 小麦・卵・乳成分・大豆
包装 【5個入・8個入】専用簡易箱入(包装なし) 【16個入・20個入】化粧箱入

 









 

ご友人などへの贈答品へも大変喜ばれております。熨斗などを付けてお祝い等にご利用ください。

※5個入りは「専用箱入 包装無し」となります。包装を希望される場合は 備考欄に記載してください。
 

美味しく召し上がっていただくために

和菓子は非常に繊細なお菓子の為、商品が到着しましたら、出来る限り早めにお召し上がっていただくことをお薦めします。

特に夏場は思った以上に室温・湿度が高くなりますのでお気をつけください。


ふるさとセット1~3号

2022-10-09 [記事URL]

ふるさとセットは、当店人気商品のつばさかりんと川越ポテトの詰め合わせシリーズです。お芋のおいしさを楽しめるお菓子のセットです。どうぞご利用ください。
(賞味期限6日、夏季期間はクール便での発送となります。)

贈答用の熨斗の選び方はこちらをご覧ください。

※ 2023年2月10日より規格が変更になりました。

ふるさとセット 3号

内容:つばさかりん×10、川越ポテト×8


ふるさとセット 2号

内容:つばさかりん×6、川越ポテト×8



ふるさとセット 1号

内容:つばさかりん×6、川越ポテト×4



 

美味しく召し上がっていただくために

和菓子は非常に繊細なお菓子の為、商品が到着しましたら、出来る限り早めにお召し上がっていただくことをお薦めします。

特に夏場は思った以上に室温・湿度が高くなりますのでお気をつけください。


鷹狩り饅頭

2022-10-08 [記事URL]



江戸幕府三代目将軍・徳川家光が好んだとされる「鷹狩り」にちなみ、創作したお饅頭です。

北海道産小豆を使用したこしあんを、黒糖生地で包んだ柔らかい蒸し饅頭となっております。

黒糖の優しい風味がこしあんを引き立て、素材の美味しさを存分に味わえます。


商品名 鷹狩り饅頭
販売価格 1個 120円(税込129円)
賞味期限 発送日より4日
含まれるアレルギー材料 小麦・大豆



※鷹狩り饅頭は喜多院門前店・蔵の街店では販売しておりません。
 ご理解のほどよろしくお願いいたします。


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tel:049-235-1857(09:00~17:00)

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お菓子の紋蔵庵
所在地:〒350-0001
埼玉県川越市古谷上3788-1
TEL:049-235-1857
( 受付時間09:00-17:00)

紋蔵庵では、小江戸川越の歴史と伝統を受け継ぐお芋の文化を、お客様に喜んでいただけるおいしいお菓子にいたしましたので、ぜひご賞味ください。




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