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つばさかりん

2022-10-10 [記事URL]

つばさかりんのパッケージデザインが変更となりました。

 

商品説明

当店で一番人気の「つばさかりん」。川越の特産品であるさつまいもを使用したかりんとう饅頭です。外は油で揚げてカリッと香ばしく。中はやさしい味わいのしっとりしたさつまいもあんを使用しています。

甘すぎず、小ぶりの食べやすいサイズで、「ついつい手が伸びてしまう」とご好評をいただいております。


商品名「つばさかりん」は2008年、同時期に放送された川越を舞台にしたNHK朝ドラ「つばさ」から命名いたしました。

販売当初から「美味しい」との評判をいただき、現在でも不動の人気を誇っております。

オーブントースターで3分ほど焦げない程度に温めますと、揚げたての風味を味わうことができます。

商品名 つばさかりん
販売価格 1個 140円(税込151円)
箱詰め入り数 4個〜
保存方法 直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。
賞味期限 発送日より6日
配送方法 常温配送(夏季期間はクール便となります。)
含まれるアレルギー材料 小麦

 

商品のこだわり

【1】その時期一番のお芋の美味しさを凝縮

中身には自家製さつまいもあんを使用。その時期一番のお芋を厳選し使用しています。
お芋の風味を存分に味わえる特別な製法でお作りしており、素材そのものの甘さを引き出すことに成功しました。

 

【2】こだわりの黒糖生地で香ばしいかりんとう風味に

生地にはじっくりと煮詰めた黒糖蜜を練りこみ、昔懐かしい味わいのかりんとう風に揚げました。


※1月1日~1月5日発送分は初春限定パッケージでの発送となります。
 













 

ご友人などへの贈答品としても大変喜ばれております。熨斗などを付けてお祝い等にご利用ください。

※4個入り・10個入りは「専用箱入 包装無し」となります。包装を希望される場合は 備考欄に記載してください。

 

美味しく召し上がっていただくために

和菓子は非常に繊細なお菓子の為、商品が到着しましたら、出来る限り早めにお召し上がっていただくことをお薦めします。

特に夏場は思った以上に室温・湿度が高くなりますのでお気をつけください。


季節のかりんとう饅頭

2022-10-09 [記事URL]

当店1番人気『つばさかりん』の姉妹商品、『かりんとう饅頭』。

生地はサクッと、昔懐かしいかりんとう風に仕上げております。

季節ごとに代わるその時だけのお味をお楽しみいただけます。

 

今後の展開予定

チョコっとかりん 1/15~3月まで

口どけ滑らかなチョコレートをしろあんで包み、黒糖風味の生地で包んで揚げました。
サクっとした食感と香ばしさ、そしてトロっとお口に広がるチョコレート。

日本茶はもちろん、コーヒーにもぴったりのお菓子です。
寒い時期の、心温めるひと時のお供に、ぜひお楽しみください。

商品名 チョコっとかりん
販売価格 1個 230円(税込 248.00円)
保存方法 直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。
賞味期限 発送日より6日
配送方法 常温配送
含まれるアレルギー材料 小麦・乳・大豆・アーモンド


 

ちゃかり川越 4月26日~5月末頃まで 

河越抹茶を練りこんだ生地の中に、
つぶあんと抹茶あんを包んで「ちゃっかり」三層に仕上げました。
一口食べればふわっと抹茶の香りが広がり、
抹茶やあんこ好きの方におすすめな商品となっております。

商品名 ちゃっかり川越
販売価格 1個 200円(税込 216.00円)
保存方法 直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。
賞味期限 発送日より6日
配送方法 クール便配送
含まれるアレルギー材料 小麦

 


 

ベリーカリント 7月~8月下旬まで

黒糖生地の中に、ドライブルーベリーとブルーベリーソースを使用した餡を包みました。
さっぱりとした甘みと酸味がお口いっぱいに広がります。
夏にぴったりのさわやかなお味をぜひお楽しみください。

商品名 ベリーカリント
販売価格 1個 250円(税込 270.00円)
保存方法 直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。
賞味期限 発送日より6日
配送方法 クール便配送
含まれるアレルギー材料 小麦

 

ごますりかりん 9/13~10月下旬まで

竹炭と黒ごま入りの生地に、黒ごま餡をお包みしました。
カリッと食感で、口に入れた瞬間に香ばしいごまの香りが広がります。

商品名 ごますりかりん
販売価格 1個 200円(税込 216.00円)
保存方法 直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。
賞味期限 発送日より6日
配送方法 常温配送
含まれるアレルギー材料 小麦・ごま

 

りんごかりん 11/1~12月下旬  ※今季のオンライン販売は終了いたしました。

黒糖生地に、シナモン風味のシャキシャキりんごが入った餡をお包みしました。
和風アップルパイのような味わいのかりんとう饅頭です。

商品名 りんごかりん
販売価格 1個 250円(税込 270.00円)
保存方法 直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。
賞味期限 発送日より6日
配送方法 常温配送
含まれるアレルギー材料 りんご・小麦

 

 

小江戸蔵里 限定販売商品

川越物産をお楽しみいただける「小江戸蔵里」限定商品も通年でご用意しております。

あまたまかりん(小江戸蔵里 限定)

川越の味わい、さつま芋餡をこし餡で包み、生地には竹炭と金胡麻を練り込みました。

油で揚げた三層の風味が豊かな香ばしさを演出します。

商品名 あまたまかりん
販売価格 1個  200円(税込 216.00円)
賞味期限 6日
含まれるアレルギー材料 小麦・ごま

詳しくはこちらをご覧ください
https://www.machikawa.co.jp/souvenir

 

お好きなお味にきっと出会えるはず。

皆様のご来店を心よりお待ちいたしております。


芋どら

2022-10-09 [記事URL]

160年の歴史の中で育まれた確かな技術。そこから産まれた、極上のどら焼き。

甘さ控えめのふわふわな生地と、深い味わいのしっとりした餡子が奏でるハーモニーは、
当店自慢の一品です。

川越ならではのさつま芋の風味をいかしたやさしい味わいの餡をつくり、
人気のどら焼きに仕上げました。

 

商品名 芋どら
販売価格 1個 250円(税込270円)
賞味期限 発送日より5日
含まれるアレルギー材料 小麦・卵・乳成分・大豆

 





 


蔵どら

2022-10-09 [記事URL]

160年の歴史の中で育まれた確かな技術。そこから産まれた、極上のどら焼き。

甘さ控えめのふわふわな生地と、深い味わいのしっとりした餡子が奏でるハーモニーは、
当店自慢の一品です。

生地にはミネラル豊富な沖縄県産黒糖を使用し、ふんわりやわらかく焼き上げています。

小豆の最高峰、大納言小豆を4日間かけて丁寧に炊き、小豆本来の味を引き出し作りあげました。

※消費期限が短いため、配送可能地域は、東北・関東・信越・北陸・中部・関西地方に限らせていただきます。

商品名 蔵どら
販売価格    1個 250円(税込270円)
消費期限 発送日から3日
含まれるアレルギー材料 小麦・卵・大豆

 














川越ポテト

2022-10-09 [記事URL]

商品説明

川越でのさつまいも栽培が盛んになったのは江戸時代のこと。
その美味しさを称えて、「九里(栗)よりうまい十三里」といわれ親しまれました。

現在では川越の名産品として定着したさつまいも。
その魅力を存分に活かし、紋蔵庵の伝統技術で風味豊かなスイートポテトに仕上げました。
その時一番の国産のお芋を厳選しこだわりぬいた、当店自慢の人気のお菓子です。

商品名 川越ポテト
販売価格 1個 250円(税込270円)
箱詰め入り数 6個〜
保存方法 直射日光、高温多湿を避け24℃以下で保存。
賞味期限 発送日より10日
配送方法 常温配送(夏季期間はクール便となります。)
含まれるアレルギー材料 卵・乳・大豆

 











ご友人などへの贈答品へも大変喜ばれております。熨斗などを付けてお祝い等にもぜひご利用ください。


美味しく召し上がっていただくために

和菓子は非常に繊細なお菓子の為、商品が到着しましたら、出来る限り早めにお召し上がっていただくことをお薦めします。

特に夏場は思った以上に室温・湿度が高くなりますのでお気をつけください。


川越江戸の母

2022-10-09 [記事URL]

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商品説明

川越は江戸時代以前は江戸を上回る都市で江戸の母と称され、江戸時代には城下町として栄え、小江戸と言われ繁栄しました。丁寧に焼き上げたバター風味のしっとりとした優しい味わいのソフトな乳菓です。

商品名 川越江戸の母
箱詰め入り数 5個〜
保存方法 直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。
賞味期限 30日
配送方法 常温配送
含まれるアレルギー材料 小麦・卵・乳成分・大豆
包装 【5個入】専用簡易箱入(包装なし) 【10個入・14個入・20個入】化粧箱入

 





















 

ご友人などへの贈答品へも大変喜ばれております。熨斗などを付けてお祝い等にご利用ください。

※5個入りは「専用箱入 包装無し」となります。包装を希望される場合は 備考欄に記載してください。
 

美味しく召し上がっていただくために

和菓子は非常に繊細なお菓子の為、商品が到着しましたら、出来る限り早めにお召し上がっていただくことをお薦めします。

特に夏場は思った以上に室温・湿度が高くなりますのでお気をつけください。


ふるさとセット1~3号

2022-10-09 [記事URL]

ふるさとセットは、当店人気商品のつばさかりんと川越ポテトの詰め合わせシリーズです。お芋のおいしさを楽しめるお菓子のセットです。どうぞご利用ください。
(賞味期限6日、夏季期間はクール便での発送となります。)

贈答用の熨斗の選び方はこちらをご覧ください。

※ 2023年2月10日より規格が変更になりました。


 
※1月1日~1月5日発送分は初春限定パッケージでの発送となります。

ふるさとセット 3号

内容:つばさかりん×10、川越ポテト×8


ふるさとセット 2号

内容:つばさかりん×6、川越ポテト×8



ふるさとセット 1号

内容:つばさかりん×6、川越ポテト×4



 

美味しく召し上がっていただくために

和菓子は非常に繊細なお菓子の為、商品が到着しましたら、出来る限り早めにお召し上がっていただくことをお薦めします。

特に夏場は思った以上に室温・湿度が高くなりますのでお気をつけください。


川越城 1号〜5号

2022-10-09 [記事URL]

贈答用に紋蔵庵自慢の銘菓を詰め合わせにしたシリーズです。
川越のおいしさをどうぞご利用ください。
(賞味期限7日、夏季期間はクール便での発送となります。)

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お詰合せする商品内容

川越江戸の母
黄身餡にバターと生クリームを加えた、
ミルクあんのしっとりしたお菓子です。

 

つぼ焼き仁兵衛
サツマイモの角切りの入った黄身餡を、
シナモンの生地で包んだ焼き芋風のお菓子です。

 

川越ポテト
美味しいさつまいもをベースに、
風味豊かに仕上げたスイートポテトです。

 

川越ポテトショコラ
さつまいもの甘みとショコラの風味を合わせた、
冬季限定のスイートポテトです。

 

大師まんじゅう
卵と小麦粉・砂糖のみで作った生地に、
バター入こしあんを入れた素朴なお饅頭です。

 

ちーず饅頭
濃厚なクリームチーズを、
黒ごま入りの生地で包んだお饅頭です。

 

川越ポテトサンド
レーズンクリームをさつま芋風味のクッキーでサンドしました。

 

川越城 5号(冬季バージョン)

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内容:川越江戸の母×4、つぼ焼仁兵衛×3
川越ポテト×2、川越ポテトショコラ×2、
大師まんじゅう×4、ちーず饅頭×3
川越ポテトサンド×4

川越城 4号(冬季バージョン)

内容:川越江戸の母×3、つぼ焼仁兵衛×3
川越ポテト×2、川越ポテトショコラ×1
大師まんじゅう×3、ちーず饅頭×3
川越ポテトサンド×2

川越城 3号(冬季バージョン)

内容:川越江戸の母×3、つぼ焼仁兵衛×3
川越ポテト×1、川越ポテトショコラ×1
大師まんじゅう×2、ちーず饅頭×2
川越ポテトサンド×2

川越城 2号(冬季バージョン)

内容:川越江戸の母×2、つぼ焼仁兵衛×3
川越ポテト×1、川越ポテトショコラ×1
大師まんじゅう×2、ちーず饅頭×2

川越城 1号(冬季バージョン)

内容:川越江戸の母×2、つぼ焼仁兵衛×2
川越ポテト×1、川越ポテトショコラ×1
大師まんじゅう×2

 

美味しく召し上がっていただくために

和菓子は非常に繊細なお菓子の為、商品が到着しましたら、出来る限り早めにお召し上がっていただくことをお薦めします。

特に夏場は思った以上に室温・湿度が高くなりますのでお気をつけください。


鷹狩り饅頭

2022-10-08 [記事URL]



江戸幕府三代目将軍・徳川家光が好んだとされる「鷹狩り」にちなみ、創作したお饅頭です。

北海道産小豆を使用したこしあんを、黒糖生地で包んだ柔らかい蒸し饅頭となっております。

黒糖の優しい風味がこしあんを引き立て、素材の美味しさを存分に味わえます。


商品名 鷹狩り饅頭
販売価格 1個 120円(税込129円)
賞味期限 発送日より4日
含まれるアレルギー材料 小麦・大豆



※鷹狩り饅頭は喜多院門前店・蔵の街店では販売しておりません。
 ご理解のほどよろしくお願いいたします。


川越ぽてとけーき

2022-10-08 [記事URL]

2023年6月にリニューアルしたこちらの商品。

蜜漬けした国産のお芋を、皮つきのまま角切りにして生地に煉りこみ、ふんわりと焼きあげました。内容量もボリュームアップし、お芋本来の魅力を存分に味わえます。

お年寄りからお子様まで、幅広い年代の方にお楽しみただけます。

賞味期限が長いため、贈り物にもぜひご利用くださいませ。

商品名 川越ぽてとけーき
販売価格 1個 230円(税込248円)
賞味期限 30日
含まれるアレルギー材料 小麦・卵・乳・大豆







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tel:049-235-1857(09:00~17:00)

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お菓子の紋蔵庵
所在地:〒350-0001
埼玉県川越市古谷上3788-1
TEL:049-235-1857
( 受付時間09:00-17:00)

紋蔵庵では、小江戸川越の歴史と伝統を受け継ぐお芋の文化を、お客様に喜んでいただけるおいしいお菓子にいたしましたので、ぜひご賞味ください。




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